Суші-ресторан Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten був спроектований у районі Цукіджі в Токіо, поруч із колишнім центральним рибним ринком. Оскільки суші нині відомі як страва світової кухні, метою цього проєкту було створити витончений простір, який можна передати майбутнім поколінням — місце, де люди зможуть насолоджуватися традиційною майстерністю шеф-кухаря та етикетом суші Едомае. Суть суші Едомае полягає в максимальному розкритті потенціалу свіжих морепродуктів через мінімальну обробку шеф-кухарем. Тому основну увагу було приділено дизайну суші-бару, щоб свіжі морепродукти та майстерність шеф-кухаря виділялися найкращим чином.

Назва проекту : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Ім'я дизайнерів : Hiroaki Iwasa, Прізвище клієнта : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

Легенди дизайну - надзвичайно відомі дизайнери, які роблять наш Світ кращим місцем завдяки своїм хорошим дизайнам. Відкрийте для себе легендарних дизайнерів та їх інноваційні дизайни виробів, оригінальні твори мистецтва, креативну архітектуру, видатні моделі дизайну та стратегії дизайну. Насолоджуйтесь та досліджуйте оригінальні дизайнерські роботи від нагороджених дизайнерів, художників, архітекторів, інноваторів та брендів у всьому світі. Надихайтесь креативними конструкціями.