Інтер'єр ресторану Novae — це інтер'єр ресторану та лаунжу з футуристичним характером. Простір площею 346 квадратних метрів містить дві зони з різною атмосферою, з'єднані дзеркальним ілюзорним тунелем. Ресторанна зона пропонує страви фьюжн, тоді як лаунж — дижестивні коктейлі та витримані міцні напої. Кола, вигини, дзеркальна стеля та світлові сліди формують футуристичне середовище. Палітра матеріалів чиста та витончена, поєднуючи білу аерозольну фарбу, хвилясту нержавіючу сталь і дзеркала. Підвісні кабінки з насиченими білими акцентами наповнені світлом.