Ресторан У Kaiseki Den від Saotome використовуються характерні елементи дизайну Wabi-sabi простоти, сирої текстури, скромності та природи, щоб пояснити значення дзен, що стоїть за кухнею Kaiseki. Shopfront побудований з натуральних композитних дерев’яних смуг, що надають тривимірний візуальний ефект. Вхідний коридор та VIP-кімнати з японськими елементами Karesansui викликають уяву опинитися в спокійному святилищі, не порушеному суєтою міста. Інтер'єр в найпростішій компоновці з мінімальним декором. Чіткі вирізані дерев'яні лінії та напівпрозорий папір з вагами з м'яким освітленням зберігають просторе відчуття.
Назва проекту : Kaiseki Den, Ім'я дизайнерів : Monique Lee, Прізвище клієнта : Kaiseki Den by Saotome .
Цей чудовий дизайн є переможцем бронзової нагороди дизайну в інтер’єрному просторі та конкурсі виставкових дизайнів. Ви обов'язково повинні побачити бронзове дизайнерське портфоліо дизайнерів, щоб відкрити для себе багато інших нових, інноваційних, оригінальних та креативних інтер'єрних приміщень та виставкових дизайнерських робіт.