Китайський Ресторан Новий ремонт ресторану Пекін-Каку пропонує стилістичне переосмислення того, яким може бути ресторан у пекінському стилі, відкидаючи традиційне рясне орнаментальне оформлення на користь більш спрощеної архітектоніки. На стелі представлена червона Аврора, створена за допомогою штор із струни завдовжки 80 метрів, а стіни оброблені традиційними темними шанхайськими цеглами. Культурні елементи тисячолітньої китайської спадщини, включаючи воїнів з теракоти, червоного зайця та китайської кераміки, були виділені в мінімалістичному відображенні, що забезпечує контрастний підхід до декоративних елементів.